Вино. Курс Ендрю Джеффорда. 9789669426833
Відкрийте для себе чарівну багатогранність світу вина за допомогою навчального курсу, що складається з 20 розділів, від відомого знавця вин Ендрю Джеффорда. Цей курс дасть важливі орієнтири для навколосвітньої подорожі в пошуках не лише насолоди смаку, але й розуміння географічно та культурно обумовлених особливостей різних вин. Відтепер ви купуват..
Нерозказана історія українського виноробства. Клімов С. 9786178216184
На сторінках книжки — шлях українського виноробства від давніх часів до сьогодні; розповіді про сорти винограду, що ростуть на наших теренах, винні бочки, пляшки та корки, виготовлені в Україні; бесіди з сомельє та винними експертами. Родзинкою видання є низка історій про сучасних виноробів із різних регіонів України. Ці історії зібрані в експедиці..
Коротка історія пияцтва. Форсайт М. 978-966-03-9875-7
Марк Форсайт — відомий британський письменник і популярний блогер. У 2018 р. побачила світ його книга «Коротка історія пияцтва…» про давню пристрасть Homo sapiens до алкоголю — від кам’яної доби і Стародавнього Єгипту до Америки часів сухого закону.Навіщо первісні мавпи спустилися з верхівок дерев на землю? Як шамани доби неоліту спілкувалися з дух..
Вино без правил. Янченко А.Є. 9786177960187
Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно? Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежат..
Вино без правил. Подарункове видання. Янченко А.Є. 9786177960408
Що нового у подарунковому виданні?Тверда палітурка;збільшений формат;два лясе для зручності;дизайнерський папір у блоці;кольоровий друк;нове оформлення блоку.Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку ви..
Одіссея віскі: допитливий бармен про солодове, житнє і бурбон. Стефенсон Т. 9789669822819
Трістан Стефенсон, поціновувач віскі та автор серії бестселерів під назвою «Допитливий бармен», запрошує читача здійснити захопливу подорож найцікавішими винокурнями світу. Автор розповідає історію виникнення цього напою: від перших спроб дистиляції в Давньому Китаї та винайдення сумнівного лікарського засобу часів Середньовіччя, відомого як aqua v..
Як пити вино. Найпростіший спосіб дізнатися, що вам смакує. Грант Р. 9789669825209
Не розгубитися, побачивши винну карту в ресторані, вміло дібрати вино, яке смакує до певної страви, та розрізнити дорогий напій і дешеву підробку — для любителів вина такі навички просто обов’язкові. Але ж як цього навчитися, коли сомельє — найбільші знавці всіх винних мудрощів — оперують геть незрозумілими словами, а деякі запитання ніби й ніяково..
Пиво: історія і наука. Десол Р. 978-617-7866-25-0
Пити пиво людство почало ще з незапам’ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання води, ячменю, дріжджів та хмелю стало культом масової споживацької культури?КОМУ СПОДОБАЄТЬСЯ КНИГА «ПИВО: ІСТОРІЯ І НАУКА»Усім, хто хоче дізнатись, наскільки складним..
Wine Folly. Усе, що треба знати про вино. Пакетт Мадлен. 978-617-679-530-8
Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегустувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан може пахнути свіжоскошеною травою і чому в Шардоне з’являються нотки вершкового масла? Про все це у к..