Шляхетна кухня Галичини. Лильо І. 978-966-448-077-9
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, до..
Неофіційна кулінарна книга Гаррі Поттера. Бугольц Д. 978-617-548-061-8
Романи про пригоди хлопчика-чарівника Гаррі Поттера — улюблені книги дітей уже протягом багатьох років. І якщо ви у дитинстві були зачаровані світом магів, то — ми впевнені — це захоплення не минуло з дорослішанням, хіба що прийшло усвідомлення, що насправді світу магії не існує. Однак із цим твердженням можна посперечатися. Бо ж насправді дещиця м..
Зі Сходу — до столу! Хінкалі, долма, манти, бешбамак… Хаджієва З. 978-966-993-503-8
Це не просто книга рецептів, а втілення мрії скромної жінки, яка багато років готувала для своєї сім’ї й вивчала кухню різних народів. Зарема Хаджієва щедро ділиться старанно відібраними й перевіреними рецептами смачних і вишуканих страв, у яких можна відчути смак Сходу. Усе, що вона вчилася готувати протягом багатьох років, читач зможе опанувати п..