Перегляд сітки:

Одіссея віскі: допитливий бармен про солодове, житнє і бурбон. Стефенсон Т. 9789669822819

-7%
455,70 грн. 490,00 грн.

Трістан Стефенсон, поціновувач віскі та автор серії бестселерів під назвою «Допитливий бармен», запрошує читача здійснити захопливу подорож найцікавішими винокурнями світу. Автор розповідає історію виникнення цього напою: від перших спроб дистиляції в Давньому Китаї та винайдення сумнівного лікарського засобу часів Середньовіччя, відомого як aqua v..

Історія пива. Десол Р. 978-617-7866-25-0

285,00 грн.

Пити пивo людcтвo пoчaлo щe з нeзaпaм’ятниx чaciв. Тa xтo cтaв пepшoвiдкpивaчeм цьoгo xмiльнoгo нaпoю? Чoму cклaд пивa i xлiбa cxoжий, a peзультaт cпoживaння — piзний? I як пoєднaння вoди, ячмeню, дpiжджiв тa xмeлю cтaлo культoм мacoвoї cпoживaцькoї культуpи? У цiй книжцi бioлoги Poб Дecoл тa Ieн Тaттepcoл пoкaзують, нacкiльки cклaдним явищeм є пив..

Їжа для мозку. Наука розумного харчування. Москоні Л. 978-617-7682-24-9

195,00 грн.

Наш мозок — особливий орган. Його робота безпосередньо залежить від їжі, яку ми споживаємо. Однак поради, які ми щодня бачимо в інтернеті, часто суперечливі й непослідовні. Одного дня ми читаємо, що треба за будь-яку ціну уникати холестерину, а наступного — що він навпаки підтримує здоров’я мозку. Проблема таких сенсаційних заяв у тому, що лише міз..

Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє. Боскер Б. 978-617-7552-81-8

195,00 грн.

Професійна журналістка Б’янка Боскер анічогісінько не розуміла у вині, аж поки не відкрила для себе цілий всесвіт, присвячений смаку, — роботу сомельє. Вражена їхніми надздібностями в орієнтуванні у смаку, жінка вирішила розібратися, чи зможе вона досягти такого ж рівня професіоналізму, та зрозуміти, що саме захоплює цих людей. У цій історії, насич..

Книга бармена. Моргенталер Д. 978-617-679-889-7

-10%
288,00 грн. 320,00 грн.

Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які к..

Идеальные macarons. Тарасова Н. 978-966-993-783-4

-10%
485,10 грн. 539,00 грн.

Макарон - утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго.Нина Тарасова признается, что ее тоже пугали мифы и легенды, окутывающ..

Кулінарна справа. Технологія приготування їжі. Підручник. Стахмич Т.М. 978-966-349-834-8

-30%
140,00 грн. 200,00 грн.

Підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти. У підручнику висвітлено основи технології приготування їжі за новітніми методиками в мережі підприємств харчування різних форм власності, подано докладний опис основних розділів кулінарії відповідно до ДСПТО 5122-НО.55.3-5-2007 із професії «Кухар» 3, 4 й 5 розрядів. Для здобувачів ..

Еда как песня. Мои кулинарные впечатления. Гарифуллина А. 978-5-04-093581-9

-10%
447,21 грн. 496,90 грн.

Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина — молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким, изумительного тембра лирическим сопрано и нежной восточной красотой она покоряет сердца миллионов зрителей. Блистательная оперная певица, заслуженная артистка Республики Татарстан, новое имя в м..

Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы. Резник Н.Л. 978-5-04-096345-4

-10%
222,48 грн. 247,20 грн.

Эта книга - новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь), либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине...

Чизкейк всередині. Складні й незвичайні торти — легко! Мельник В. 978-617-7559-36-7

-10%
216,00 грн. 240,00 грн.

Створіть свою персональну історію під керівництвом блоґера @vicky_bakery. Розкішні, але цілком доступні рецепти, поради щодо вибору приладдя й продуктів, прості кроки до найліпших бісквітів, кремів і мусів. Світлини чизкейків і десертів скидаються на чарівні кулінарні листівки, які надихнуть кожного, хто візьметься до кондитерської справи. І ця кни..

Їжа для відмінної форми. Рецепти апетитних страв на кожен день. Рамзі Г. 978-966-948-148-1

-20%
320,00 грн. 400,00 грн.

”Це рецепти, якими я послуговуюсь, коли хочу зі смаком та користю поїсти вдома. Сподіваюся, вони і вас надихнуть власноруч готувати і дбати про своє здоров’я незалежно від того, ким ви є та якою справою займаєтесь”. - Гордон Рамзі. Чи справді поняття ”здорове і збалансоване харчування” та ”одноманітна і позбавлена смаку їжа” є синонімічними? І чи м..

Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв. Канеко Е. 978-617-7498-89-5

-20%
200,00 грн. 250,00 грн.

Поціновувачів східної кухні щороку стає дедалі більше. Проте щоб насолодитися оригінальною їжею, зокрема стравами японської кухні, вам не обов’язково відвідувати ресторани. Маючи під рукою цю книгу, ви швидко навчитеся готувати автентичні страви країни, де сходить сонце, і вони по-справжньому урізноманітнять ваше повсякденне та святкове меню...

Все блюда быстро. Гидаспова А. 978-5-699-96192-4

-10%
95,94 грн. 106,60 грн.

Есть моменты в распорядке дня, когда еду нужно приготовить быстро. Если спешишь на работу, если приходишь с работы, если неожиданно появляются гости или нужно быстро собрать ребенка или взрослого в дорогу. Спешить в таких случаях не стоит, а знать способы быстрого приготовления — это реальный выход из положения. В этой книге как раз вы и найдете с..

48 супов. Журавлев Д.Н. 978-5-17-105517-2

-10%
425,25 грн. 472,50 грн.

"Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах". Дмитрий Журавлев — популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотография..

#Самый вкусный праздничный стол. Скрипкина А.Ю. 978-5-17-105086-3

-10%
359,10 грн. 399,00 грн.

Книги Анастасии Скрипкиной — лучшие кулинарные бестселлеры, ведь ее рецепты (с пошаговыми фотографиями!) доступны каждому, а готовить по ним — одно удовольствие.      С этой книгой накрыть праздничный стол для любой компании не проблема! Здесь — только беспроигрышные варианты — от горячих блюд до выпечки!..

Вина. Иллюстрированный гид. Шпаковский М.М. 978-5-17-099871-5

-10%
308,70 грн. 343,00 грн.

Почувствовать себя уверенно и в винном магазине, и во время праздничного застолья вам поможет информация о винах, предложенная на страницах этого иллюстрированного гида. Ведь сегодня на прилавках представлен такой большой ассортимент вин, что нетрудно и растеряться. Красочные этикетки, конечно, содержат необходимые сведения. Но значительно дополнит..

Показано з 1 по 16 із 268 (17 сторінок)